Тісто ФІЛО бездріжджове, 450 г (вироблено в Греції)

Тісто Філо (грец. φύλλο, яке відбулося від др.-грец. φύλλον — «лист») — прісне, дуже тонке (зазвичай менше 1 мм) витяжне тесто, характерне для страв Балканської кухні — баклави, бурека, гібаниці, тиропити і т. д.

Тісто Філо використовується для приготування борошняних виробів: пирогів, пиріжків, «конвертиків», рулетів та тортів. При цьому отримана страва не обов'язково має бути солодкою: до складу начинки рулетів і пирогів може входити м'ясо та морепродукти, а також овочі. Вироби із філло часто подаються як закуски.

Харчова цінність/100 г:

ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ: 290 ккал,

ЖИРИ 0.7 г,

НАСИЩЕНІ ЖИРИ 0.2 г,

ВУГЛЕВОДИ 63 г,

ЦУКОР 1.6 г,

БІЛКИ 8 г,

СІЛЬ 1.0 г